Ханум рецепт приготовления пошагово

Наверняка вы помните вкус ханума, который продавали в нашем детстве, да и сейчас продают бабушки на базарах? Давайте попробуем приготовить это вкусное блюдо дома. Тонкое тесто прямоугольничками и незатейливая начинка из картофеля и лука, с томатным соусом — простое, но очень вкусное блюдо! С помощью нашего подробного фоторецепта его сможет приготовить любой, даже самый неопытный кулинар.

Как приготовить ханум: пошаговый рецепт с фото

Настоящий ханум, как на базаре в Узбекистане! Если вы бывали в Ташкенте, то наверняка знаете это блюдо. Продавщицы-узбечки на рынке стоят с огромными тазами, в которых слоями уложен ароматный ханум, насквозь пропитанный соусом. Перед подачей его посыпают маринованным луком с зеленью, и едят, конечно же, руками. Ханум готовят примерно из тех же ингредиентов, что и манты начинка может быть любой: картофель, мясо с луком, тыква и пр. В домашних условиях его принято заворачивать в виде рулета.

Здоровая Пища. Ингредиенты Мука пшеничная — г Картофель — г Филе куриное — г Лук репчатый — г Масло растительное — 25 мл Вода — 75 мл Кориандр — 2 г молотый Зира — 2 г молотая Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу молотый Приготовление Как приготовить вкусный обед или ужин. Ханум просто объедение! Для теста:. Для начинки:.

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.

Похожие статьи

• Картошка с мясом в духовке слоями рецепт пошагово
• Утеплитель для каркасной бани - Каркасная баня своими руками: пошаговая инструкция по
• Форель запеченная в духовке рецепт пошагово с картошкой
• Объемная прическа на средние волосы фото пошагово