Как из 70 процентного сделать 9 процентный уксус из 70 процентного
Как развести уксус 70% до 3%?
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
![Как развести 70% уксусную эссенцию до 9% уксуса [Инструкция + Таблица с пропорциями]](https://i.ytimg.com/vi/lju3u2dARLU/maxresdefault.jpg "Account Options")
Как из уксусной эссенции сделать 9 процентный уксус
Онлайн расчеты на нашем сайте могут быть полезны не только для инженеров и технических специалистов, но и для тех, кто занимается приготовлением пищи и заготовкой консерв на зиму. Воспользуемся калькулятором для пересчета концентрации уксуса, в поле " Дано: Количество " введем цифру 50, в выпадающем списке выберем грамм, в поле " Дано: концентрация уксуса в процентах " укажем цифру 6, в поле " Перевести в: концентрация уксуса в процентах " укажем цифру 9. Нажмем кнопку "Расчитать". Округлим полученный результат и добавим нужное количество уксусной кислоты.
Уксусы подразделяются на два вида: натуральный, полученный в результате сбраживания, и синтетический — результат химической реакции. Как правило, в кулинарных целях мы приобретаем процентный натуральный уксусный концентрат. Для того чтобы сделать уксусный концентрат пригодным для использования в кулинарии, его необходимо развести водой. При этом важно понимать, какая именно концентрация уксуса требуется: домашние маринады — засоленные на зиму огурцы, томаты, лечо — делаются с использованием 9-процентного уксуса, его же мы добавляем в блюда для придания им пикантности; для маринования мяса и птицы, домашней выпечки больше подходит 6-процентный уксус, а салаты заправляют низкоконцентрированным 4-процентным уксусом. Для разведения уксуса нужна мерная емкость, которую с успехом можно заменить столовой ложкой. Далее действовать по инструкции: к одной столовой ложке уксусной эссенции необходимо добавить определенное количество ложек воды.
