Как приготовить фрикадельки для супа рецепт

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Вроде бы всe обычно, но не совсем. В супе используется добавление лимоно-яично-мучного соуса, от этого суп приобретает приятный цвет, он более густой и бархатный, с приятной кислинкой.

Рецепт супа с фрикадельками: куриными или из мясного фарша

Тем временем подготовьте фрикадельки: выложите фарш из курицы в глубокую миску, мелко нарежьте репчатый лук и только половину лука добавьте в к фаршу. Сейчас фарш очень "жидкий". Добавьте в него столовые ложки манки. Формируйте небольшие фрикадельки и отправляйте их в кипящую в кастрюле воду.

Суп с фрикадельками и яйцом — легкое домашнее блюдо, которое сочетает в себе насыщенный вкус и аромат. Для приготовления необходимо немного ингредиентов, а сам процесс занимает мало времени. Изюминкой этого супа, является добавление яйца. Можно порционно класть по половинке яйца в каждую порцию, нарезать кубиками или вливать сырое яйцо тонкой струйкой на финальном этапе готовки. Используйте макаронные изделия, крупы гречка, рис или другая имеющаяся у вас крупа чтоб получить более сытный и питательный суп.

Галина Назарова. Для такого супа не нужен готовый бульон: тот самый вкус ему придают фрикадельки и растительное масло. Это несложное блюдо, которое обычно любят дети.

Похожие статьи

• Как приготовить заварное пирожное рецепт
• Сосиска в слоеном тесте рецепт приготовление теста
• Рецепт слоёное бездрожжевое тесто рецепт что приготовить с творогом
• Пицца из бездрожжевого теста своими руками - Рецепт приготовления пиццы, пицца дома своими руками