Как засолить сиг в домашних условиях
Сиг обыкновенный относится к лососевому семейству и обладает белым мясом. Это довольно крупная рыба, некоторые виды которой занесены в Красную книгу.Как посолить омуля в домашних условиях
Кафепоиск рекомендует. События рестораны. Партнеры Патентное бюро.
Засолка рыбы — это увлекательный процесс. Многие любят этот продукт именно в соленом виде, тем более когда речь идет о сиге. Сама по себе эта рыба достаточно жирная, похожа на селедку.
- Подготовка сига к засолке
- Соленая капуста стоит на первом месте по популярности среди осенних заготовок. Помимо капусты, моркови и соли в рецептах часто встречаются и.
- Каждый дома может засолить не только речную рыбу, но и морскую, в том числе приготовить деликатес, взяв что-то из семейства лососевых.
- В принципе всякая рыба солится по одной и той же технологии, только крупную рыбу нужно разрезать, для того, чтобы она просолилась, а мелкую можно солить целиком.
- Способы засола
- Эти "Рыболовы" никУды гожи! Но на втором месте после известной скандальной скульптуры отходов жизнедеятельности, а статья
- Легендарный сибирский омуль - настоящий деликатес, одновременно вкусный и питательный.
- Ева Пунш повар-кондитер, винный и ресторанный критик, сценарист.
- Как мариновать и солить рыбу: на каждый день и к праздничному столу
- Тот же лосось, только немного другая форма. Как солить?
- На дно корзины или деревянного ящика расстелить чистую холщовую тряпицу или мешковину. Подготовленную рыбу укладывают на нее плотными рядами, голова к хвосту,.
- Телефон или почта.
Как засолить рыбу для сушки в домашних условиях?
Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры. Чайный гриб комбуча - все ли нормально?