Овощное канапе на шпажках рецепты

Овощные канапе — яркая, вкусная и аппетитная закуска для коллективных фуршетов и уютных домашних праздников. В отличие от мясной нарезки и сырной тарелки, шпажки с овощами не перебивают аппетит, а разжигают желание отведать еще чего-нибудь. Полезные витаминные канапе готовят из любых овощей, а также их сочетания с сыром, маслинами, гренками, грибами и пряными травами. Впервые крошечные бутербродики были приготовлены не с целью разнообразить меню чем-то декоративным, а исключительно для практичности и удобства.

Закуска на зубок: 12 рецептов вкусных праздничных канапе

Аперитив уже охлаждается? Тогда принимаемся за дело — готовим сладкие и соленые канапе, которые будем подавать в качестве закуски. Попробуем найти вкусовую гармонию.

Овощные канапе на шпажках на праздничный

Такие диетические канапе на хлебцах можно смело есть, даже если вы заботитесь о фигуре. Главное — выбирайте низкокалорийную ветчину, например — куриную. А сочность и свежесть вместо жирных соусов обеспечивают сладкие помидоры. С одной стороны, сочетание лосося со сливочным сыром совсем простое и очевидное. С другой, оно уже по праву может называться классическим, и перед такими канапе никто точно не устоит. Лучший вариант для домашнего фуршета!