Рецепт из зеленых помидоров
Что можно приготовить из зеленых помидоров – рецепты закаток и не только
В сыром виде такие овощи не употребляют, поскольку в них содержится много соланина, придающего плодам характерный горьковатый привкус. Однако если заготовить зеленые помидоры на зиму, то получатся вкусные, оригинальные и полезные блюда. Многие не любят возиться со стерилизацией заготовок или просто боятся сделать что-нибудь не так и получить, соответственно, какой-то неправильный результат. В таком случае рекомендуем рецепт зеленых помидоров на зиму без стерилизации.
Автор: Ирина Гладких, кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. Что приготовить из зеленых помидоров 10 рецептов закусок, супов и даже варенья. В избранное. Не обязательно ждать, когда дозреют неспелые томаты — из них можно сделать заготовки на зиму, приготовить супы и десерты. Редакция Food.
Куриную грудку промыть. Аккуратно срезать с нее кожу. Положить в кастрюлю, залить соленой водой. Отправить вариться до готовности мяса. Тщательно промыть перловую крупу.
