Рецепты английской кухни
Английская кухня — это уникальное слияние традиций и разнообразия, отражающее богатую историю Великобритании. В течение веков английская кухня претерпевала изменения под влиянием множества факторов, включая иммиграцию, доступность продуктов и кулинарные веяния. Ростбиф - английская классика, приготовленная из куска говядины. Мясо сначала запекают при большой температуре, чтобы запечатать соки, а затем медленно на низкой температуре доводят до готовности, сохраняя внутреннюю часть розовой и сочной.Английская кухня. Рецепты
Английский фруктовый десерт с штрейзельной хрустящей крошкой и сочной, ароматной начинкой. В английских пирогах тесто — это и еда, и посуда. Для сочности внутрь вливают бульон или мясную подливку. Получается густое рагу в тестяной тарелке, с обязательным гарниром.
Отдельная категория английских блюд — праздничные. Сюда входят особенные мясные блюда и даже соусы. Узнаем, что ставят в Англии на стол вместо оливье и селедки под шубой.
- На следующей неделе Таллинн посетят два круизных судна
- У нас в этом году была интернациональная Пасха.
- Английская кухня: первое знакомство Наверное без этого раздела энциклопедия об Англии была бы неполной.
- Английская кухня.
- Популярные рецепты
- Что едят в Великобритании и какие блюда являются фаворитами британской кухни? Мы попытались разобраться и рассказать вам.
- Бутерброды с красной рыбой и руколой — рецепт ирландской кухни, бутерброд из ржаного хлеба с маслом, каперсами и соком лимона. Суп из курицы с луком-пореем — рецепт шотландской кухни, интересный и насыщенный вкус супу дает чернослив.
- Многим гурманам английская кухня может показаться скучной и однообразной, ведь для неё характерны простые, очень сытные блюда без особых изысков. Читать далее.
почитать еще | 178 | Я — большой фанат традиционной английской кухни, потому что на ней вырос. Теперь эти традиции вновь вошли в моду, и простая вкусная еда, приготовленная из свежих продуктов, ценится очень высоко. |
Содержание | 231 | Автор: Анна Моргунова, кулинарный редактор Food. Все о еде Еда не дома. |
Добро пожаловать на Аймкук! | 307 | Английская кухня английская кухня. |
Принято считать, что Британская в том числе и английская кухня не отличается изысканностью и утонченностью, как кухня её соседки - Франции. Французы шутят, что пищу в аду готовят исключительно англичане. Большую роль в формировании вкусов англичан сыграла почти столетняя британская колонизация Индии. Теперь любимым блюдом британцев стало блюдо индийской кухни с карри - тикка масала, они считают его своим национальным блюдом. Английская кухня более консервативна, проста и питательна.
Похожие статьи
- Кухни италии в интерьере - Перегородки между кухней и гостиной (40 фото виды)
- Рождественский колпак - Энциклопедия БОЛЬШАЯ РОССИЙСКАЯ КУЛИНАРИЯ, национальные кухни
- Ножки на ванну своими руками - Кухонный гарнитур своими руками, кухня своими руками
- Кухня стены дизайн - Отделка стен на кухне Материалы 90 Лучших Интерьеров 2024