Сырники из творога на 1 кг творога рецепт пошагово
Сырники из творога
Сырники по классическому рецепту сначала обжариваются на сковороде, а потом их обязательно запекают в духовке. Делаются они, как и глазированные сырки, только из творога. Наш рецепт сырников мы взяли из книги «Приготовление пищи», изданной в году. Рецепт этот примечателен тем, что он очень похож на рецепты ГОСТ.
Способ приготовления: сырники выдержать при комнатной температуре минут, затем выложить на разогретую с маслом сковороду. Обжарить на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки в течение минут, не накрывая крышкой до готовности. Вкуснейшие сырники ручной лепки из свежего творога — настоящее произведение кулинарного искусства. Это вкусное и сытное блюдо — идеальные вариант для питательного завтрака, вкус которого ничем не отличается от тех сырников, которые готовили вам в детстве мама и бабушка. Каталог продукции.
Плотненькие, сочные сырники насыщенного творожного вкуса. Мой ребенок, когда мы бываем в ресторане, часто заказывает себе сырники. И почти всегда сырники в любом ресторане выглядят как идеальные высокие плотные бочонки, вкус они имеют насыщенно-творожный, не забитый мукой. Сегодня я расскажу все секреты, как приготовить такие сырники дома. Первое и самое главное для таких сырников это сухой зернистый довольно жирный творог, который дополнительно нужно отжать от лишней влаги.
