Топлёное масло
Масло следует растопить в большой толстостенной кастрюле или котле на среднем огне и довести его до кипения. Когда на поверхности масла образуется белая пена, уменьшите жар, насколько это возможно, и оставьте кастрюлю в открытом виде на огне. Время от времени снимайте твердые частицы, поднимающиеся на поверхность.Как сделать топлёное масло
Масло гхи — это традиционное индийское топленое масло. Его используют в кулинарии, медицине и ведических ритуалах. Масло гхи ценят за возможность длительного хранения и некоторые другие свойства. Спросили экспертов, как готовят гхи, чем оно отличается от обычного топленого масла и в чем его польза и вред.
Что такое масло гхи и в чем его польза
Будет доступен:. Минимальный заказ для товара 1. Масло гхи Топленое масло гхи с перцем чили.
Масло топленое ГХИ банка 200 г. (с этикеткой)
На этот раз ведущие Сергей Агапкин и Сесиль Плеже отправятся в Калужскую область и увидят, как производят топленое масло. Продукт получают из сливочного масла путем нагрева, при этом удаляется вода и лактоза. У топленого масла дольше срок хранения, оно считается более полезным, так как содержит много ненасыщенных жирных кислот.