Заготовки из капусты с рисом на зиму - Заготовки из капусты на зиму: «Золотые рецепты» - Домашний Ре
Салат из свежей капусты с огурцом
Долгий рабочий день трудно представить без обеда, но ежедневные походы в кафе явно обойдутся недешево, в ближайшем магазине сложно купить что-то толковое, да и не у всех есть желание и время готовить еду дома, а потом разогревать запасы в микроволновке. Словом, хочется поесть вкусной горячей домашней пищи, но при этом организовать ее простым малозатратным способом. В ресторане «Людмила» удобно заказать комплексный обед с доставкой в офис в Челябинске. Готовим еду на заказ, оперативно доставляем ее по городу, предлагаем доступные цены и обширное меню с блюдами на любой вкус. Наша служба доставляет обеды не только в офис, но и на дом.
Салат из свежей капусты с огурцом — идеальное дополнение к мясному горячему и не только. Готовить его быстро и недорого. В сезон грунтовых огурцов такой салат особенно хорош и ароматен. Приготовить его можно заранее. От того, что овощи дадут сок, вкус будет только лучше. Перед подачей салат лишь останется заправить ароматным маслом.
Тонко нашинкуйте капусту. Натрите морковь на крупной тёрке или на тёрке для корейской моркови , добавьте к капусте, слегка посолите и перемешайте руками. Очистите баклажаны от шкурки и нарежьте небольшими брусочками. Выложите их в отдельную миску, посолите и перемешайте. Нарежьте перец и лук небольшими полосками, а огурцы — тонкими полукружочками. Остальные помидоры измельчите блендером в пюре.
