Запеканка из кабачков с сыром и чесноком - Запеканка картофельная, рецепты с фото на
Запеканка из кабачков
Для приготовления запеканки нужны мягкие кабачки, которые еще не успели загрубеть, нарезанный картофель и тертый сыр. Часто в качестве ингредиентов, используются сливки небольшой жирности, которые являются частью заливки блюда. По желанию, продукт можно заменить молоком, что практикуют многие хозяюшки. Сытную запеканку из кабачков с фаршем картофелем и помидорами можно подавать на семейный обед или ужин.
Подготовить кабачок: промыть, обтереть досуха бумажным полотенцем и срезать кожуру. Очищенный кабачок порезать кружками диаметром около 5 мм. Если кабачок зрелый, то нужно удалить семена и порезать очищенный овощ полукольцами. Помидоры измельчить аналогичным способом. Рекомендую выбирать плотные плоды, чтобы в процессе запекания они не превратились в кашу. Лук очистить и нарезать полукольцами.
- Запеканка из кабачков с мясом
- Традиционно на обед подают горячее, супы и второе из мяса , рыбы , курицы и овощей.
- Основные блюда.
- К середине сентября уже стоит задуматься о том, чтобы собрать урожай картофеля. Чем ближе октябрь и ноябрь, тем чаще идут дожди и тем ниже температура.
Сегодня предлагаю вам приготовить по-настоящему летнее, полезное и невероятно вкусное блюдо - запеканку из кабачков! Готовить это блюдо совершено не трудно и не займет у хозяйки много времени на приготовление. Готовую запеканку остудить и достать из формы. Подавать на стол можно как и холодную так и горячую. Приятного аппетита!
