Жаркое из свинины с помидорами в духовке рецепт

Многие считают, что мясо по-французски это своеобразные отбивные с овощами и сыром. На самом деле это блюдо не имеет ничего общего с таким кушаньем. Мясо по-французски — это запеканка, состоящая из мяса, картофеля и твердого сыра в нежном сливочном соусе.

Свинина в духовке

Готовим жаркое из свинины в духовке! Блюдо, не требующее вашего присутствия рядом. Загрузили продукты на противень, поставили в духовку на часок - и занимайтесь своими делами, пусть оно там само исходит соками и ароматами! Свинину лучше взять с прослойками - с шейной части или ребра, так будет сочнее. Овощи подойдут любые, какие найдутся, хотите посытнее - положите больше картошки.

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Свинина, запечённая с картошкой и помидорами. Форму для запекания смажьте маслом. Выложите в неё мясо, лук, картофель и помидоры. Каждый слой немного солите и перчите. Сыр натрите на крупной тёрке.

Похожие статьи

• Окорочка с картошкой в духовке и рецептами
• Форель запеченная в духовке рецепт пошагово с картошкой
• Филе куриное грудки рецепты простые и вкусные в духовке
• Безе с клубникой рецепт в духовке